Меню сайта
Рус
Декларирование пищевой продукции

Декларирование пищевой продукции

Для чего требуется сертификация продуктов питания? Продукты питания, импортные или отечественного производства должны соответствовать требованиям, установленным на территории Таможенного Союза и Российской Федерации. Продукция должны быть безопасной и изготавливаться с учетом всех норм, правил и процедур, описанных в технических регламентах.

Продукты питания принято разбивать на следующие группы:

  • продукция-результат растениеводства и лесного хозяйства;
  • продукция-результат животноводства;
  • продукты, выпускаемые пищевой промышленностью;
  • мясо, молочные продукты, крупы, рыба, мука, комбикорм, а также продукция микробиологической промышленности.

Для проведения оценки и подтверждения качества продуктов питания разработан ряд технических регламентов Таможенного Союза, которые содержат в себе правила для различных видов пищевой продукции. Вот эти регламенты:

  • безопасности зерна;
  • безопасности молока и молочной продукции;
  • безопасности пищевой продукции;
  • безопасности соковой продукции;
  • безопасности мяса и мясной продукции;
  • безопасности алкогольной продукции;
  • безопасности масложировой продукции;
  • требования безопасности ароматизаторов, пищевых добавок и технологических вспомогательных средств;
  • безопасности отдельных видов пищевой специализированной продукции, в том числе диетического профилактического и лечебного питания.

Сертификация продуктов питания является обязательной с точки зрения действующих регламентов Таможенного Союза. Продукция подлежит обязательному декларированию. Разница между сертификатами и декларациями заключаются в том, что за декларации отвечает Заявитель, то есть организация – производитель, либо импортер. Также следует обратить внимание на то, что на некоторые продукты питания требуется свидетельство о государственной регистрации (СГР).

Чтобы определить, какая разрешительная документация потребуется на Вашу продукцию, в компанию ЭКСПИКО необходимо предоставить:

  • коды ТН ВЭД на Вашу продукцию;
  • желательно предоставить технические условия (ТУ), если производитель российский;
  • желательно предоставить иностранные нормативные документы которые свидетельствуют о нормах изготовления продукции, если изготовитель иностранный.
Получите готовые
сертификат, декларацию соответствия
Анна
специалист по работе с клиентами