В ТР ТС 029/2011 имеется перечень продукции, подлежащей декларированию, в него входят такие позиции, как:  

• пищевые красители;
• ароматизаторы.

Срок действия декларации о соответствии ТР ТС 029/2012 «Требования  безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств» составляет от 1 года до 5 лет.

Скачать

В роли заявителя на декларацию о соответствии ТР ТС 029/2012 может выступать только юридическое лицо, зарегистрированное на территории Таможенного Союза. Заявителю стоит учитывать тот факт, что правом выдавать декларации о соответствии наделены только аккредитованные органы по сертификации, входящие в Единый перечень органов по сертификации Таможенного Союза.

Декларация о соответствии не может быть выдана без проведения лабораторных испытаний продукции.

По техническому регламенту Таможенного Союза 029/2012 продукция проходит проверку по следующим параметрам:

• соответсвие требованиям к микробиологической безопасности;
• соответсвие требованиям к упаковке;
• соответсвие требованиям к хранению и транспортировке;
• соответсвие требованиям к санитарно-эпидемиологической безопасности.

Заявителю также стоит учитывать то, что право проводить испытания продукции на территории Таможенного Союза закреплено за аккредитованными лабораториями, входящими в Единый реестр исследовательских лабораторий (центров) Таможенного Союза. По итогам испытаний составляется протокол испытаний – документ, содержащий нормативные показатели и показатели, полученные в результате испытаний образцов продукции.

Процесс оформления декларации о соответствии состоит из цикла нескольких операций:

• подача заявки;
• составление пакета документов;
• проведение лабораторных испытаний;
• составление протокола испытаний;
• выдача сертификата.

На упаковку задекларированной продукции наносится маркировка Таможенного Союза.